Lamsbout Met Roquefortsaus

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht Soort keuken: Andere keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 3 tenen knoflook, lamsbout zonder bot ca. 1 kg., tl salie, zout, peper, boter, 1/4 ltr slagroom, 200 gr roquefort, scheut witte port Voorbereiding: Bereidingswijze: Knoflook pellen en uitpersen, lamsbout een uurtje van te voren inwrijven met knoflook, salie zout en peper. Boter verhitten in braadpan, lamsbout rondom bruin bakken. Deksel op de pan en vlees in ca 55 minuten rose bakken. Roquefort met wat slagroom gladroeren, vlees uit pan nemen en warmhouden. Roquefort met overige slagroom bij het bakvet schenken en laten inkoken tot sausdikte, saus op smaak brengen met port en evt. nog wat peper. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken